Pago de los capellanes joven roble

Descripció

La història d’un vi, la història d’una terra

Don Manuel és un ancià que porta tota la seva vida vivint a la Ribera del Duero. Ha vist com aquestes terres han canviat amb el pas del temps, de ser un lloc remot i desconegut a convertir-se en una de les regions vinícoles més prestigioses del món.

Don Manuel recorda quan era nen, com les vinyes eren petites i disperses, i com el vi s’elaborava de forma tradicional. Amb el temps, els agricultors van començar a modernitzar les seves tècniques de cultiu i elaboració, i el vi de la Ribera del Duero va començar a guanyar reconeixement internacional.

Don Manuel està orgullós de veure com la seva terra ha crescut i prosperat gràcies al vi. Sap que les característiques privilegiades d’aquestes terres són les que han permès que el vi de la Ribera del Duero arribi a l’excel·lència.

El clima continental de la Ribera del Duero, amb estius càlids i hiverns freds, proporciona les condicions ideals per al cultiu del raïm Ull de Llebre, la varietat de raïm autòctona de la regió. El sòl, ric en argila i calcària, proporciona als vins de la Ribera del Duero la seva estructura i complexitat.

El vi Pago de los Capellanes Jove Roble és un exemple perfecte de la qualitat del vi de la Ribera del Duero. Elaborat amb raïm Ull de llebre 100%, és un vi de color vermell intens amb reflexes granats. Al nas, presenta aromes de fruites vermelles, espècies i torrats. A la boca, és un vi amb tanins suaus i un final llarg i agradable.

Característiques del vi Pago de los Capellanes Jove Roble

El vi Pago de los Capellanes Jove Roble és un vi elaborat amb raïm Ull de Llebre 100%. Té una graduació alcohòlica de 14%.

És un vi de color vermell intens amb reflexes granats. Al nas, presenta aromes de fruites vermelles, espècies i torrats. A la boca, és un vi amb tanins suaus i un final llarg i agradable.

El vi Pagament dels Capellans Jove Roble és perfecte per acompanyar plats de carn vermella, caça i formatges curats.

Don Manuel sap que el vi Pago de los Capellanes Jove Roble és un bon exemple de la qualitat del vi de la Ribera del Duero. És un vi que representa la història i la tradició d´aquesta regió, i que és gaudit per persones de tot el món.